Makaron ze szpinakiem

Składniki:

• makaron
• 4 brykiety mrożonego rozdrobnionego szpinaku
• mały kubeczek jogurtu naturalnego lub śmietany
• 2 ząbki czosnku
• 2 jaja

Czosnek pokroić na cienkie plasterki, podsmażyć na maśle, dodać 4 brykiety mrożonego szpinaku.

Gdy szpinak się rozmrozi i odparuje woda, posolić i dodać małą śmietanę albo lepiej jogurt rozbełtany z 2 jajami (może być samo białko).

Wlać do gorącego makaronu, wymieszać, trzymać na ogniu aż jajko się zetnie.

Smacznego :)

PS. Na zdjęciu makaron ze szpinakiem został podany z sałatką z pomidorów, natki pietruszki i oliwy z bazylią. Pycha!

Podsumowanie

Przepis

Makaron ze szpinakiem

Opublikowane

2015-01-13

Czas przygotowania

5M

Czas gotowania

20M

Potrzebny czas

30M

Ocena

5 Based on 4 Review(s)