Kulinaria

Kuchnia jest sercem każdego domu. W tej kategorii znajdziesz wszystko, co związane z gotowaniem, celebrowaniem wspólnych posiłków i zdrową dietą.

Bułeczki drożdżowe – przepis

Bułeczki drożdżowe – przepis

Moja mama zawsze twierdziła, że ciasto drożdżowe jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga żadnego przepisu. Trochę czasu minęło, zanim jej uwierzyłam i odważyłam się zrobić moją pierwszą w życiu drożd..
Czytaj dalej
Rodzinne gotowanie

Rodzinne gotowanie

Rodzice często powtarzają swoim dzieciom, że jedzenie nie służy do zabawy. Mają w tym wiele racji, gdyż granica pomiędzy marnowaniem żywności a zabawą nią jest naprawdę cienka. Jak nauczyć dziecka szacunku ..
Czytaj dalej
Slow food – STOP plastikowej żywności!

Slow food – STOP plastikowej żywności!

Nie jesteśmy przeciwnikami GMO, sztucznych nawozów i globalizacji. Idee slow food i eko-lifestyle są nam jednak bliskie, bo pozwalają nam jeść, to co nam naprawdę smakuje. Jesteśmy fanatykami smacznego żywienia. Gdy ..
Czytaj dalej
Nutrigenomika – co to takiego?

Nutrigenomika – co to takiego?

Świadomość społeczna w temacie tego, co zawiera nasze jedzenie, które spożywamy na co dzień, jest coraz większa, jednak myli się ten kto jest przekonany o dokładności swojej wiedzy. Jedzenie zdrowe lub nie również sta..
Czytaj dalej
Owoce, warzywa i dzieci – 3 fakty

Owoce, warzywa i dzieci – 3 fakty

O tym, co może wpływać na spożywanie warzyw i owoców przez dzieci i młodzież pisałam już jakiś czas temu. Dzisiaj czas na dalszą część czyli kilka ciekawostek, które mogą Was zaskoczyć. Dziewczynki zjada..
Czytaj dalej
Murzynek – szybki przepis na ciasto

Murzynek – szybki przepis na ciasto

Jesień, zimno, mokro i ponuro… Jeśli dopada Was jesienna chandra i chcecie błyskawicznie poprawić sobie nastrój, to mam dzisiaj coś specjalnie na tą okazję – przepis na przepyszne ciasto, które na do..
Czytaj dalej
Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw?

Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw?

W trosce o dobre zdrowie naszych dzieci i na przekór ich upodobaniom staramy się podsuwać im zdrowe, nieprzetworzone jedzenie bogate w witaminy. Specjalizując się w trudnej sztuce przemycania warzyw i kierując się..
Czytaj dalej
10 zasad bezpieczeństwa w kuchni

10 zasad bezpieczeństwa w kuchni

Wspólne spędzanie czasu w kuchni podczas gotowania obiadu i pieczenia domowego ciasta to wspaniały sposób do pogłębienia rodzinnych więzi oraz przekazania następnemu pokoleniu kulinarnych sekretów. Zanim jednak Twoje..
Czytaj dalej